中国是桃子的原产地之一,拥有悠久的栽培历史和丰富的品种资源。那么,国内用于生产栽培的桃子究竟有多少种呢?下面一起来了解下吧。
国内用于生产栽培的桃子有多少种?
在中国,用于生产栽培的桃子品种数量超过七十多种。这些品种包括水蜜桃、油桃、黄桃、蟠桃、脆桃等不同类型,其各自都具有独特的口感和营养成分。
桃子的种类和特点介绍
1、脆桃
产地:山东青州。
特点:以青州蜜桃较为出名,成熟的桃子果实翠绿。味甜,质脆,历代就被列为是朝廷贡品。
2、白桃
产地:河南、山东蒙阴、金华源东乡。
特点:果肉白色,肥厚,脆甜,多汁,有香味,硬溶质,质极硬。充分成熟时,阳面果肉间有水红色,阴面淡黄色。
3、黄桃
产地:嘉善、武台、砀山、炎陵、桂东。
特点:果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致密而韧,粘核者多。是重要的再加工类桃子,如黄桃罐头。
4、血桃
产地:南阳桐柏县
特点:是桃品种中最古老的品种之一。色泽鲜艳,口感爽脆,果肉呈鲜红色,饱满多汁,富含花青素,香甜可口。
5、雪桃
产地:云南
特点:肉质细腻,清脆甘甜、果香浓郁。外皮似冬雪,造型丰润饱满。
6、油桃
产地:王家庄、麻兰、四井岗、哈密。
特点:表面光滑无毛,色泽鲜艳,口感脆甜。具有桃、李、杏的综合味道,且营养丰富。
7、蟠桃
产地:碧霞、里口山、金山。
特点:外形独特,顶部凹陷形成一个小窝,其肉细、皮韧易剥、汁多味浓。是较为珍贵的水果之一。
总的来说,国内用于生产栽培的桃子品种非常多,大致可以区分为蟠桃、油桃、黄桃等品种。而随着科技的进步和市场需求的变化,预计未来会有更多新品种的桃子出现,以满足消费者的不同需求。
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