桂圆干,又称龙眼干、龙眼肉,是由鲜桂圆加工而成的干果。其良好的保留了桂圆的营养元素,并且还可作为中药材使用,适当食用对于强身健体很有帮助。那么桂圆干一天吃几个最好?下面一起来了解下吧。
桂圆干一天吃几个最好?
一般来说,每天食用桂圆干的量应控制在5个左右,这个食用量适合大多数成年人,可以达到良好保健的作用。但食用量应根据个人情况而定,如果您想要食用更多的桂圆干,尤其是用于药用方面,建议先咨询医生或营养师的意见,以免对身体造成损伤。
1、原料区别:荔枝干是以荔枝为原材料制成的;而桂圆干是用龙眼做成的,龙眼和荔枝是两种不同的水果。
2、工艺区别:荔枝经过太阳晒干即可;但是桂圆干在经历了晒制的过程后,还需要再用碳烘干。
3、味道区别:桂圆干口感偏甜,没有一丝酸味;而荔枝干则是酸甜口感,甜中带酸。
桂圆干要怎么保存好?
1、冰箱冷藏法:将桂圆干放入塑料袋或密封容器中,然后放入冰箱冷藏室保存,可以延长桂圆干的保鲜期,通常可保存1至2周。
2、真空保存法:将桂圆干放入真空袋中,抽出空气后进行封口,真空保存可以有效地延长桂圆干的保质期,且能较好地保留其口感和营养价值。
3、泡沫箱保存法:将桂圆干放入泡沫箱中,底部铺上一层干燥剂(如生石灰),然后密封好泡沫箱,这样可以保持箱内的干燥环境,有效防止桂圆干受潮发霉。
4、柜子保存法:将包好的桂圆干放柜子里面保存,这种方法简单易行,适合在家中保存少量桂圆干。
5、密封保存法:将桂圆干放入密封性良好的容器中,如陶瓷或玻璃容器,以减少空气接触,防止潮气和空气进入导致桂圆干变质。
总的来说,桂圆干是一种营养丰富的食材,还具备一定的药用功效。而且相对于新鲜桂圆来说,虽然营养价值在加工过程中适当损失了一些,但更适宜长期保存。
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