夏至要记得吃8种食物

夏至在古时又被称为“夏节”、“夏至节”，国人对于夏至节气还是非常重视的，特别是饮食方面，十分讲究。下面给大家介绍夏至要记得吃8种食物。

1、吃面

“吃过夏至面，一天短一线”，夏至吃夏至面是很多地方的传统习俗。夏至节气的时候，不同地区会根据当地的特色给家人煮一锅夏至面，所以面条搭配的食材也不尽相同，各具特色。

2、鸡蛋

夏至蛋是很多地区的传统习俗，在湘南的衡阳、永州、湘西等地区，每年的夏至都会吃夏至蛋。鸡蛋煮熟，剥壳之后加红枣煮汤吃，名为“吃夏至蛋”。

3、吃饼

夏收完毕之后，农田里的新麦上市。“夏至夏至，麦饼尽吃”，所以有夏至吃麦饼尝新的习俗。

4、圆糊醮

浙江地区有“夏至吃了圆糊醮，踩得石头咕咕叫”的说法，夏至这天都会吃圆糊醮。

5、麦粥

夏至时节正是小麦收获的季节，用小麦煮的麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味，还能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振。

6、馄饨

江苏无锡一带，有着夏至吃馄饨的习俗。因为馄饨与“浑沌”谐音，盘古开天，浑沌初分，古人认为夏至吃馄饨可以变聪明。

7、狗肉

广东地区夏至有吃狗肉和荔枝的习惯，据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。

8、豌豆糕

南京夏至这天要吃的传统食物就是豌豆糕，吃豌豆糕还颇有讲究，小孩要坐在大门口的门槛处吃豌豆糕，寓意能够“防百病”。

以上就是关于夏至要记得吃8种食物的介绍了，夏至再忙都要吃这些食物，寓意是非常不错的，对此你有什么要补充的吗？

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