兰州牛羊肉零售价跌入20元，为什么这么便宜？

众所周知，牛羊肉在国人餐桌上占据着不可替代的地位，西北地区主要的肉类就是羊肉，但近期兰州牛羊肉零售价跌入20元，为什么这么便宜？下面一起来了解下。

兰州牛羊肉零售价跌入20元

近期兰州的牛羊肉零售价每斤只要20多元了。在七里河区火星街一家牛羊肉店，羊羔肉28元/斤，牛肉24元/斤，牛排21元/斤，牛腱子30元/斤，牛里脊31元/斤。今年以来，国内牛肉和羊肉价格持续下降，处于多年以来的最低点，近期更是进入“2”时代。

牛羊肉价格为什么这么便宜？

1、季节变化

牛羊肉消费与季节有很大的关系，一般冬季进补的时候量价比较高，随着天气转热，吃牛羊肉的人越来越少，当前消费者对牛羊肉的需求不旺，价格下降也算正常。

2、供应增加

供应端来看，国产和进口的牛羊肉都在增长。据了解，我国牛肉产量连续10年增长，羊肉产量连续12年增长。特别近几年来，国外的牛羊肉产品因为价格优势显著，不断涌入我国市场。如今年一季度，我国牛肉的进口量就达到了77.13万吨，同比增长21.7%，羊肉的进口量也在波动增长。市场上的牛羊肉供应量相对充足，这样的供大于求的局面也让牛羊肉的价格有所下降。

3、生鲜电商

生鲜电商的发展也在一定程度上影响了牛羊肉的价格，越来越多的消费者开始通过生鲜电商购买牛羊肉等食材，这就让传统的线下购买量有所下降，商家为了能够更好的消化库存，也会适当降低售价，吸引更多的消费者。

牛肉和羊肉哪个营养价值高？

牛肉和羊肉作为消费者的首选，各自具有独特的口感和营养成分。牛肉和羊肉都含有丰富的优质蛋白质，在蛋白质含量方面，牛肉略胜一筹。牛肉和羊肉的脂肪含量有所区别，相比之下，羊肉脂肪含量较高，大约是6.4克。牛肉和羊肉都含有丰富的维生素，如维生素B族、维生素E等。相比较而言，牛肉中的维生素B3（烟酸）和维生素B6含量更高，而羊肉中的维生素B12含量略高于牛肉。总体来说，牛肉在营养价值方面略胜于羊肉。

以上就是关于兰州牛羊肉零售价跌入20元的介绍了，牛羊肉都是很受欢迎的肉类，随着季节变化，价格也迎来下跌，大家喜欢可以多买一些。

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