很多人喜欢吃鸡爪,因此会去市场上买鸡爪回家做,有些人懒得做,就直接买别人调味好卖的,也非常的好吃,但是比较贵。那么你知道30块一斤的凤爪利润多少?下面一起来了解下。
30块一斤的凤爪利润多少?
以每斤无骨鸡爪售价为30元计算,去除加工成本、人工成本、水电成本、包装成本等因素后,每斤无骨鸡爪的净利润大约在10-15元之间。如果规模较大、生产成本能够降低,那么净利润也可能达到20元,甚至更高。
买鸡爪怎么挑选?
1、看外表
挑选鸡爪时注意观察鸡爪的外表,正常新鲜的鸡爪表皮呈现白亮色光泽,不够新鲜的鸡爪外皮会有残留的黄色硬皮。
2、用手压
新鲜的鸡爪富有弹性,用手指按压会迅速弹回来,而且表面比较干燥,不会存在粘性物质。
3、看光泽
如果鸡爪的外表暗淡没有光泽,摸起来还粘粘的,甚至能闻到一股酸腐味,说明鸡爪存放的时间过长,已经不够新鲜,最好还不是要选购。
4、看骨关节
一般煮熟后的鸡爪为深褐色,肉质纹理清楚,煮熟后有一定韧性,不易撕下来。
5、看日期
注意查看产品包装是否完整,包装上标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”或“SC”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容是否齐全。
以上就是关于30块一斤的凤爪利润多少的介绍了,凤爪的口感十分的脆爽,很是好吃,你喜欢吃吗?
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