沙糖桔什么时候成熟上市？

我国一直以来的柑橘产量都非常的高，一年四季都有不同的柑橘品种上市，而沙糖桔是很多消费者都喜欢吃的一种柑橘品种，尤其是春节前后，很多人家里都会屯上一些待客。那么沙糖桔什么时候成熟上市？

沙糖桔什么时候成熟上市？

沙糖桔的成熟上市时间通常在每年的冬季，具体时间会根据产地的气候条件和种植技术有所差异。沙糖桔的上市时间主要集中在11月至次年1月之间。

例如，桂林市西林县的沙糖桔在11月下旬开始进入成熟期，当地的果农会根据气候特点和果园管理情况加紧采摘，以便在12月初将成熟的沙糖桔上市销售。而梧州地区的沙糖桔，又被称为冰糖桔或十月桔，因其在农历十月份开始成熟而得名6。此外，四会市的沙糖桔在冬至前后，即12月中下旬陆续上市。

沙糖桔的主要产地有哪些？

广西壮族自治区：桂林、梧州（包括梧州苍梧）、荔浦、永福、临桂、全州、阳朔、蒙山、金秀、象州、平乐、昭平等地区。其中，桂林市被国家农业部列入“赣南—湘南—桂北柑桔带”，并且桂林沙糖桔在2018年获得了农产品地理标志登记保护。

广东省：怀集、广宁、四会等地区。四会市是沙糖桔的原产地，尤其是黄田镇出产的沙糖桔以其鲜美和极甜的口感而闻名。

四川：虽然四川不是沙糖桔的主要产地，但在眉山丹棱县有种植户广泛种植金秋沙糖桔。

如何挑选好吃的沙糖桔？

观察表面特征：正宗的沙糖桔表面应该有密密麻麻的黑点，这些黑点是其特有的特征。如果表面没有黑点，可能是其他品种的橘子。

检查果皮厚度：沙糖桔的皮通常很薄，可以通过取下一小块果皮放在阳光底下观察，若阳光能穿透橘皮，则说明皮薄。此外，薄皮的沙糖桔容易折断，这也是辨别的一个方法。

感受果肉弹性：新鲜的沙糖桔肉质弹性好，水分充足，吃起来清甜。若表皮摸起来很硬，通常口感不佳，不建议购买。

注意果的大小：好吃的沙糖桔直径一般在4-5厘米左右，可以通过做一个OK手势来检验，若砂糖桔刚好能放进这个小圆圈，通常口感较好。太大或太小的沙糖桔可能会影响口感。

选择带叶子的沙糖桔：带叶子的沙糖桔新鲜度更高，有助于延长保质期，增加新鲜度。若沙糖桔无叶子或叶子干煸枯萎，说明放置时间较长，不建议选购。

避免选择表皮过于光滑的沙糖桔：正宗的沙糖桔手感平滑中带有微微的凹凸感，而不是过于光滑细腻。

考虑重量：成熟的沙糖桔虽然个头不大，但汁水饱满，重量较重。可以通过掂分量来选择，同样大小的沙糖桔，选择重量较重的。

总的来说，沙糖桔的具体上市时间可能会受到当年气候条件的影响，如温度、降雨等因素，都可能对沙糖桔的成熟时间产生一定的影响。

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