车厘子是Cherries的音译,属于欧洲甜樱桃栽培品种,它不光颜值高、口感好,而且价格贵,一直以来都被视为水果中的“贵族”,那么车厘子什么时候成熟季节?下面一起来了解下吧。
车厘子什么时候成熟季节?
车厘子其实是夏季的水果,主要成熟时间是在5-6月份,我国一般到了夏季6月初就会有大量的国产品种成熟上市。而到了10-11月份,南半球正好处在夏季,此时智利、澳大利亚、新西兰等地区的进口车厘子就会陆续成熟。
车厘子什么品种好吃?
1、拉宾斯
拉宾斯为自花结实的短枝型晚熟品种,是加拿大重点推广品种之一,1988年引入山东烟台。该品种的特点是个头大,果肉硬,口感脆甜,并且耐储运,保质期长。
2、科迪亚
科迪亚被誉为车厘子中的劳斯莱斯,车厘子的天花板。果实深红色至黑色,硬度高,耐储存,甜度高,但售价昂贵。
3、宾库
宾库是1875年美国俄勒冈州用串珠樱桃的种子播种育成的品种。其果肉偏桃红,硬度高、水份多、甜度高,是市场最常见也是最多的品种,糖度约20.9Brix。
4、萨米脱
萨米脱是由加拿大夏地农业研究所杂交育成的中晚熟品种。该品种果肉红色,肉脆多汁,含可溶性固形物17.9%,风味浓厚,品质佳。而且其树势强健,丰产性好,种植前景较好。
5、桑提娜
桑提娜是智利车厘子是早熟的代表品种,从果皮、果肉到果汁都呈现醒目深红色。果实较大,为心形,果品端正,甜度超高,在市场上非常受欢迎。
6、瑞姬娜
瑞姬娜是1981年德国培育中晚熟品种,颜色棕红,果蒂较长,果形偏圆,个头较大,甜度在19-22,货架期优异。
总的来说,国产车厘子主要集中在夏季成熟,而进口车厘子由于多产自南半球,因此成熟时间则恰好相反,是冬季和过年前夕最受欢迎的水果品类之一。
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