芒果如何保存？

芒果以其软嫩多汁的口感和浓郁的香气而广受欢迎，尽管芒果的风味诱人，它们的保鲜却相对困难。有时，许多朋友可能会买回一大堆芒果，却发现难以在短时间内全部吃完。芒果的保存需要特别注意，下面一起学习下芒果如何保存？

芒果如何保存？

阴凉处存放：热带水果如芒果不宜暴露在强光和高温下，也应避免潮湿。为了延长芒果的保存时间，应将其存放在避光且通风良好的阴凉处。可以使用塑料袋装芒果，并确保芒果不受挤压，保持适当间隔，这样一般可保存一周到两周时间。

冰箱保鲜：若想短期保存芒果，可将其放入冰箱。记住在芒果外层包裹一层保鲜膜，以防变质和异味的交叉污染。但需注意，芒果不宜在冰箱中存放过久，应尽快食用以保持最佳风味。

使用干燥剂：由于芒果喜干燥、冷凉，可利用干燥剂来吸收周围湿气，延长芒果的保存时间。将芒果放入袋中，加入几包干燥剂，这样可维持袋内干燥，有助于芒果的长期保存。此方法特别适用于潮湿的环境中。

纸箱储存：考虑到芒果对光照和潮湿敏感，纸箱是一种理想的保存容器。首先，用纸包裹每个芒果，以防挤压损伤。然后将包裹好的芒果逐个放入纸箱，芒果之间保持适当间隔，避免堆叠。纸箱底部最好放置一块木板以防潮湿，并确保纸箱置于通风处。在存放时，芒果蒂部应朝下，这有助于延长保存时间。

芒果如何切开方便吃？

方法一：切片法

准备工具：准备一把锋利的刀和一只切菜板。

站立式切割：将芒果竖立在切菜板上，窄端朝下。沿着果核的两侧各切一刀，切到果核边缘停止，这样可以得到两块厚实的芒果肉。

划网格：将其中一块芒果肉朝上放置。用刀在果肉上划出网格状，注意不要切到皮。用手轻轻从果皮处往里翻起，这样芒果肉就会以网格状呈现，方便用勺子或叉子挖取食用。

处理果核：剩下的果核部分可以用刀尖挖出果肉。

方法二：杯装法

切半法：将芒果水平放置在切菜板上，从中间切下，绕着果核将芒果切成两半。再将每半芒果肉面朝下放置，用刀在果肉边缘切下，使其与皮分离。

挖果肉：用勺子沿着果皮边缘刮取果肉，这样可以得到干净的芒果块。也可以将芒果肉向上放入杯中，用勺子或叉子轻松挖取食用。

综上就是芒果的保存方法介绍，保存芒果最好还是不要一直闷着，很容易催熟，大家如果家里人口少，可以少买点。

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