沃柑是一种常见的柑橘品种,其具有外观漂亮、高糖低酸、多汁化渣、皮薄好剥方便吃的优点,在市场上深受广大消费者欢迎。那么沃柑怎么保存时间长一点?下面一起来了解下吧。
沃柑怎么保存时间长一点?
一般来说沃柑的保质期还是比较长的,如果环境温度并不是很高,能够保持在10℃以下的话,那么可以将沃柑直接放在常温下保存。由于沃柑的表皮比较致密紧实,可以起到隔绝外界微生物的作用,因此保质期本身就比一般的橘子要长,将其直接置于常温下保存的话通常可以放1周左右,而将其放在冰箱中冷藏保存的话则可以放1个月左右。
建议寻找一些新鲜的松树枝或有类似杀菌功能的树枝铺在纸箱的底部,然后将沃柑放入后。再在上面再铺一层松树枝,上面再放沃柑,也就是每放一层沃柑就铺一层松树枝,然后置于阴凉处保存即可。松树枝能够分泌杀菌物质,以延长沃柑的保存时间。
沃柑和橘子有什么区别?
1、品种不同
橘子属于柑橘科,而沃柑则是橘子和橙子杂交出来的新品种。所以沃柑和橘子的品种是不一样的。
2、大小不同
沃柑在体型上要大一些,比较饱满,而橘子要比沃柑小一些。
3、外观不同
橘子通常比较圆形,沃柑则比较扁平。颜色上橘子的外皮颜色为橙色,而沃柑的外皮颜色为深橙色或红色。
4、口感不同
沃柑的果肉口感甜柔、低酸爽口,汁多多汁,是一种甜品水果。而橘子品种较多,在口感上可能有所差异,有些品种口感更酸,有些则更甜。
5、成熟时间
沃柑成熟季节从1月份一直持续到5月份,具有较长的采收期。而橘子的成熟季节通常在10至12月份。
总的来说,沃柑直接放在常温下保存就能保存很久,当然有条件的可以放在冰箱或者纸箱进行保存。此外,沃柑和橘子虽然在柑橘科中属于同一类水果,但它们在外观、口感等方面都存在一些差异,具体在购买时别弄错了就行。
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