龙眼最好的前三个品种是什么？

龙眼又叫做桂圆，多产于我国南方，富含葡萄糖、蛋白质等营养物质，营养价值极高。龙眼也常被称作名贵佳果，市面上常见的龙眼也有不少品种，那么龙眼最好的前三个品种是什么？下面一起来看看。

一、龙眼最好的前三个品种是什么？

1、石硖龙眼

石硖龙眼是中国传统的龙眼品种之一，主要产于广东、福建等地。它的果实呈圆形或扁圆形，果皮黄褐色，果实饱满，肉质细腻，口感清甜多汁。石硖龙眼的特点是果实较大，容易剥皮，而且富含营养，是夏季消暑的好选择。

2、东壁龙眼

东壁龙眼是一种产于福建的龙眼品种，它的果实呈扁圆形，果皮黄褐色，果实大小均匀，肉质脆爽，味道甜美。东壁龙眼的特点是果实成熟期早，品质优良，营养丰富。它是福建地区的特色水果之一，深受消费者喜爱。

3、红荔龙眼

红荔龙眼是一种产于广东的龙眼品种，它的果实呈圆形或扁圆形，果皮红褐色，果实饱满，肉质细腻，口感清甜多汁。红荔龙眼的特点是果实鲜艳美观，营养价值高，富含维生素和矿物质。它是广东地区的特色水果之一，非常受消费者欢迎。

二、龙眼一般是什么时候成熟上市？

龙眼在我国的西南部至东南部栽培很广，以广东最盛，福建次之，另外在海南地区也有部分栽种。由于各地气候、天气又所差异，所以龙眼成熟上市的时间也有些许差别。

1、广东地区的龙眼上市时间一般是在每年的7-10月份，其中深圳地区龙眼的成熟时间为7月中旬到8月下旬；广东珠江三角洲地区石硖龙眼成熟期为8月上旬、中旬。

2、福建地区的龙眼成熟时间为7月下旬到8月下旬，晋江、南安、泉州的福眼龙眼成熟时间为8月下旬至9月上旬。

3、海南地区的龙眼成熟上市时间为3月-7月。

三、桂圆和龙眼的区别

1、外皮不同

外皮上，龙眼果肉的外皮薄、光滑而透明；而龙眼的果皮则呈淡黄色或红黄色，表面较为粗糙，有许多小尖刺。桂圆则是果肉连着硬壳包裹着，桂圆的果皮光滑，呈红色或暗红色，表面有小凸起。色泽也更接近于棕褐色。

2、果肉不同

肉质上，龙眼的果肉会露出一层与黑瞳形状类似的籽；龙眼的果肉则较为脆爽，甜度较高，口感更为清脆。桂圆的果肉完全由内部露出,肉厚汁更甜，具有浓郁的香气。

3、产量和价格不同

产量和价格上，由于龙眼和桂圆的产期并不重合, 所以价格方面也会略有差别, 新鲜桂圆的市场价要多于新鲜龙眼, 但是晒干的桂圆以及做药材用的桂圆价值要高于龙眼干。

4、营养不同

桂圆中的糖含量远远高于龙眼，因此热量和碳水化合物含量均高于龙眼。此外，桂圆中的蛋白质含量、矿物质镁、钙、铁含量也高于龙眼。但是，桂圆在烘干的过程中，也会流失掉一部分营养物质，比如膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素含量都没有龙眼高。

以上就是关于龙眼最好的前三个品种是什么的介绍了，龙眼是我国西南至东南部栽种最广的水果之一，也称桂圆、三尺农味、益智，是一种老少皆宜的营养水果。

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