新的一年车厘子已经上市了,许多超市、水果店已经将车厘子摆上货柜,很多人都有购买尝鲜,车厘子的品种很多,那么车厘子最好的品种叫什么?下面一起来看看。
一、车厘子最好的品种叫什么?
目前市场上流行着11种智利车厘子,红杉(GLEN RED)、布鲁克斯(BROOKS)、皇家黎明(ROYAL DAWN)、桑缇娜(SANTINA)、蕾妮(RAINNIER)、拉宾斯(LAPINS)、斯基纳(SKEENA)、甜心(SWEETHEAT)、宾(BING)、瑞姬娜(REGINA)、科迪亚(KORDIA)。
目前市场上较多的品种是桑缇娜、拉宾斯、斯基纳。桑缇娜果面颜色为暗红色,一般上市时间为11月下旬(智利时间)。外表呈心形,长柄,色泽鲜美,肉厚核小,口感脆甜。拉宾斯呈深棕红色,一般上市时间为11月中下旬(智利时间)。果形略扁较长,个头大,酸甜比例适中,货架期较长。斯基纳呈深红色,智利时间12月中上旬上市,果柄细,果身坚硬,果形偏大,酸度低于其他品种。
车厘子中品种较好的有三种,分别是宾(BING)、瑞姬娜(REGINA)、科迪亚(KORDIA)。宾的上市时间为智利时间11月下旬到12月上旬,甜度较高,红黑色,上市周期长,汁多味甜。瑞姬娜棕红色,甜度高,智利时间12月中旬成熟,果蒂较长,果形偏圆,个头大,货架周期长。科迪亚深红色,偏黑,甜度高,智利时间12月中旬成熟,果蒂较长,果形偏圆,个头大,货架周期长。
二、车厘子等级是怎样划分的?
车厘子等级划分可分为三个,分别是J标准、ROW标准和等级标准,每个标准又分为不同个等级,具体划分如下:
1、J标准:L:果肉直径为22毫米到24毫米,俗称L。
2、XL:果肉直径为24毫米到26毫米,俗称XL。
3、J:果肉直径在26到28毫米俗称单勾。
4、JJ:果肉直径在28毫米到30毫米,俗称双勾。
5、JJJ:果肉直径在30毫米到32毫米,日常俗称3勾。
6、JJJJ:果肉直径在32毫米以上,日常俗称为4勾。
以上就是关于车厘子最好的品种叫什么的介绍了,车厘子可以分为J级、JJ级、JJJ级、JJJJ级4个等级。级别越高,车厘子直径越大,价格越贵。
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