大树下种菜是一种非常流行的种植模式,它不仅能够充分利用空间和资源,而且大树能够为蔬菜提供遮荫和保护,有利于保障菜的品质。那么大树下种什么菜好?下面一起来了解下吧。
1、生菜
生菜是一种耐阴的蔬菜,适合在大树下种植。而且生菜的生长速度比较快,在大树下栽种生菜,只需要施足底肥,注意浇水防止土壤过于干燥,只需要一个月左右就可以收获了。
2、魔芋
魔芋喜欢冷凉的气候,其耐阴能力强,像野生的魔芋一般都长在树林里。通常种植时间可选择春播和冬播,春播在三月下旬至清明节前后,这时温度较为温度,适宜种植。而冬播在12月到春节前后。
3、红薯藤
红薯藤对光照要求不高,树林下没有强光照射反而有利于生长。一般红薯藤5-6月份就可采摘上市,一直可以采摘到霜降,采收期长、效益好。
4、芹菜
芹菜是低温长日照植物,对光照的要求不高。弱光有利于芹菜叶柄的生长,夏季光照强,要适当地为芹菜遮荫。而大树下种植芹菜,正好能够给芹菜遮荫,满足芹菜对光照的需求。
5、韭菜
韭菜是典型的“懒人菜”,不需要太强的阳光,耐热又耐寒,对种植地块要求不严。而树下种植韭菜,只需要供应充足的水肥,后期再及时进行收割,长势非常好。
6、食用菌
由于食用菌不含叶绿素,不能进行光合作用,而且对光照要求比较低,所以在树下种植食用菌不仅能增加土地效益,还能省去搭棚遮阳的麻烦。一般树下可以种的食用菌有平菇、蘑菇、香菇、草菇等。
7、马齿苋
马齿苋也叫马苋菜,是一种极具营养的野生蔬菜。它适应性极强,特别耐阴,一点光照没有也能正常生长,所以很适合树下种植。
8、香菜
香菜喜欢冷凉的气候,且比较耐阴,在15-17℃的环境下,哪怕没有阳光照射,也能够健壮的生长发育。所以很适合种植在树下。
总的来说,大树下种菜一定要选择耐阴性好,且适应性强、对养分要求不高的菜品,这样才能最大限度的利用空间,实现种植利润的提升。
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