冬季的天气寒冷而干燥,常常会使人感到口干舌燥。因此,经常食用水果是非常必要的。水果不仅可以补充水分,还能够提供丰富的维生素,有助于保护皮肤。在冬季,桔子成为了市场上的一道亮丽风景线,价格也变得非常实惠。许多家庭在购买桔子时,往往会一次购买好几斤,以备慢慢享用。下面学习几个桔子保鲜储存方法。
1、常温保存
将桔子放在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射,可保存一周左右。
2、冰箱保存
将桔子放入冰箱的冷藏室中,保持温度在4-10℃之间,可保存一个月左右。但需要注意的是,冰箱中的湿度较高,容易造成桔子水分流失,导致口感变差,而且冰箱中的其他食物也可能会对桔子产生影响。
3、塑料袋保存
将桔子放入塑料袋中,挤出空气,扎紧袋口,放在阴凉通风处保存。这种方法可以保持桔子的新鲜度,并延长其贮藏时间。
4、砂糖保存
将桔子放入罐子中,加入适量的砂糖,盖上盖子后放在阴凉通风处保存。这种方法可以抑制细菌的生长,延长桔子的保质期。
5、松枝保存
将松枝放在箱底,然后再放桔子,每层铺上松枝,这样桔子就不容易变坏。因为松枝可以分泌一种杀菌物质,能够延长桔子的保质期。
6、小苏打水保存
将小苏打和水按1:100的比例溶解,然后把桔子浸泡苏打水整个浸泡一下。接着取出桔子,晾干表面的水分就可以了。小苏打水可以杀菌,有利于延长桔子的保质期。
7、大蒜保存
将大蒜和桔子放在一起,整颗大蒜放在桔子中间即可。大蒜散发出来的味道可以有效的杀菌,可以延长桔子的保质期。
以上就是桔子的保鲜储存方法介绍,无论采用哪种方法保存桔子,在贮藏期间都要定期检查桔子的情况,及时处理烂果和变质等问题。
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