葡萄柚怎么挑选？

葡萄柚是很多人喜欢吃的水果，营养价值高，现在在超市经常可以看到葡萄柚，买葡萄柚很多人不知道怎么挑选？下面就给大家介绍葡萄柚挑选方法。

葡萄柚怎么挑选？

1、看外观

要选择新鲜的葡萄柚。新鲜的葡萄柚皮薄，手感柔软，表面光滑。同样，要避免选择有裂纹或者已经变色的葡萄柚。

2、摸手感

在挑选葡萄柚的时候要看葡萄柚的手感，也就是葡萄柚摸起来要不软也不硬，而且果实要饱满，且带有一定的弹性，这种葡萄柚是比较新鲜的。

3、掂重量

在挑选葡萄柚时，在同等的大小下，重量越重的那个葡萄柚水分含量多，吃起来口感更加水润。

4、产地

优质的葡萄柚通常是在气候适宜土壤肥沃的环境下生长的，所以选择来自知名产区的葡萄柚会更有保障。

5、拍打

在挑选葡萄柚时，还要拍打葡萄柚，选择果实坚实、紧致的葡萄柚，成熟度高，同时也最新鲜。如果成熟的葡萄柚果实较为紧密，就会发出“嘭嘭”的声音，但是如果是不新鲜的葡萄柚，拍打表皮时发出的声音就会很闷沉。

葡萄柚选软的还是硬的好？

葡萄柚是一种柑橘类的水果，如果摸上去太软的话，那么就证明葡萄柚已经熟透，此时会有变质情况。如果摸上去很硬，那么说明没有成熟，吃起来口感不好。正常情况下的葡萄柚果皮是不太软也不太硬的，按压起来还带有微微的弹性，这样的葡萄柚才是比较好的。

以上就是关于葡萄柚怎么挑选的介绍了，葡萄柚营养美味，吃起来水分多，口感鲜甜，对此你还有什么要补充的吗？

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