蜂蜜多少钱一斤正常？

蜂蜜是现在很受欢迎的美食，由于其营养价值高，深受养生人士的喜爱，市面上蜂蜜很多，价格也是不相同的，那么蜂蜜多少钱一斤正常？下面一起来了解下。

蜂蜜多少钱一斤正常？

蜂蜜的价格跟品种、品质等有关，蜂蜜不同的种类其甜度、口感、功效各不相同。但通常正宗的蜂蜜价格不会太便宜，一般土蜂蜜都是100元左右一斤，目前市场上有很多假蜂蜜，在购买过程需要认真的分辨。

蜂蜜怎么鉴别真假？

1、看价格

一般来说，价格上稍微贵一点的，是正常的，太便宜的就要注意了，通常土蜂蜜一般是在80元/斤左右。

2、看颜色

真蜂蜜的颜色大多数都是金黄色、橘红色一类，当然也会因为蜜源的不同而出现一定的差别，但是总体的效果基本都是一致的，而假蜂蜜的颜色一般是靠着人工色素来勾兑而成，因此看上去不会像真蜂蜜那般自然。

3、看结晶

真的蜂蜜在温度低的环境下，是很容易结晶的，如果是假的蜂蜜，一般看不到结晶，结晶不是坏了，是葡萄糖聚集在了一起，是可以食用，没有问题的。

4、火烧法

准备一根铁丝，用打火机把铁丝烧热，然后用滚烫的铁丝去蘸一点蜂蜜，真的蜂蜜不会出现任何火光，散发的气味也是比较好闻的瓜果花朵的香味，且真的蜂蜜会顺着铁丝直接滴下来，不会出现拉丝的情况。

5、清水测试

将蜂蜜倒进塑料瓶，往塑料瓶倒入40度左右的水，盖上盖子，用力摇晃瓶子一会后，静置观察。如果是真蜂蜜，则会产生大量的泡沫，且久久不会消退，泡沫越多蜂蜜越浓稠哦；假蜂蜜则不会产生泡沫。

6、热水鉴别

用热水冲稀，真蜂蜜会产生酸味，口感是香甜中夹杂着微酸。假蜂蜜的口感没任何变化，始终只有一股甜味，除了甜还是甜。

以上就是关于蜂蜜多少钱一斤正常的介绍了，总之真的纯天然蜂蜜价格是比较贵的，但是各方面表现都更好，营养价值也更高。

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