夏橙是甜橙类柑桔中的一个特殊品种,其中比较出名的就是江永夏橙,是当地出名的特产。江永夏橙满口爆汁,清甜爽口,果肉细腻无渣,那么江永夏橙是哪里的特产?下面就和小编一起来看看。
一、江永夏橙是哪里的特产?
江永夏橙是湖南永州江永县的特产。江永县地处中亚热带季风气候区,气候温和、冬暖夏凉,被称为“天然大温室”,是柑橘类水果的黄金生长带,这样特殊的地理环境,才能种出江永夏橙。
江永不仅气候条件独特,土壤也非常“奇特”,检测发现,江永县表层土壤中的硒含量为0.52mg/kg,是全国平均水平的2.15倍。江永县充沛的光照,湿润的气候,丰沃的土壤,在夏橙生长时,江永土壤内微量元素的不断供给,保证了夏橙成熟后的清香甘甜。
二、江永夏橙几月份成熟?
夏橙是江永县种植面积最大的夏季熟水果之一,每年4月中旬开花,次年5月成熟。江永夏橙的成熟期长达15个月以上,果树头年春天开花,果实直到次年夏天才会成熟,期间它经历了“三青三黄”。
开花挂果后果子呈青色,立冬后经过数个月的生长积累,果子逐渐变黄,再经过冬天施肥后又返青,初夏果子成熟后又变黄,这个时候夏橙才是真正成熟。江永夏橙的口感获得充分沉淀,橙味更加浓郁。
三、江永夏橙怎么保存?
1、常温保存法
因为夏橙有一层皮,所以就算是放在常温下也是能够保存好几个月的时间而不会坏掉。但是需要放在阴凉通风的地方,而且夏橙上有水渍的话,需要先将水渍擦干,保持夏橙的干燥才能够保存得更久,而且在保存的过程中还需要防止有虫,所以可以在上边盖上一层纸或者是膜。
2、冷藏保存法
如果天气比较炎热,而且夏橙并没有很多的话,那么也可以直接将夏橙放进冰箱的冷藏室里进行保存。冷藏室的温度能够让夏橙即使是在高温的环境下也能够保存很久。
以上就是江永夏橙的介绍,江永夏橙经历了夏季的热、冬季的冷,直到第二年形成“花果同树”(次年的花与头年结的果)、“果果同树”(次年的小果与头年的成熟果)的独特景观。
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