泰国榴莲主要是金枕榴莲,越南榴莲主要是干尧榴莲,都是很受欢迎的榴莲品种,对于这两种榴莲,很多人分不清,下面一起来了解越南干尧榴莲和泰国金枕榴莲区别。
越南干尧榴莲和泰国金枕榴莲区别
1、外形不同
越南干尧榴莲属于椭圆偏长形,尾部尖且有突出来的部分,果实在3-5公斤一个;而泰国金枕榴莲个头属于中大,圆形为主,熟了之后果皮外表的颜色为金黄色。
2、香气不同
越南干尧榴莲果肉黄色,香气浓郁,有浓厚的榴莲味道;泰国金枕榴莲果肉细腻,香甜可口,味道适中,没有干尧榴莲那么浓的味道。
3、刺的长短不同
越南干尧榴莲刺较短;泰国金枕榴莲刺较长。此外泰国金枕榴莲的刺比较细、瘦,而且底部比较小,整体张开的比较密集;而越南尧榴莲的刺比较大、圆润并且矮胖。
4、果核大小不同
越南干尧榴莲的核基本都是大的;泰国金枕榴莲的果实普遍不大,核大的现象比较少。
5、食用口感不同
越南干尧榴莲果肉胶状,冰淇淋般的柔滑口感,软糯香甜;泰国金枕榴莲果肉多且较大,水分多,不够熟时出现“微脆”的口感,或是“粉而面”的质地,味道偏淡,甜度中。
越南干尧榴莲和泰国金枕榴莲哪个好吃?
越南干尧榴莲果肉黄色,香气浓郁,口感很好,甜度和异味较为突出,喜欢重口味的人会喜欢它。泰国金枕榴莲是近年来国内最火的榴莲品种,它味道甘甜、气味较淡,是初尝榴莲“入门”的最佳选择,果肉呈淡黄色,肉大,熟了之后果壳呈金色,外壳发黄。
总的来说,两种榴莲的口感都非常好,选择哪一种更多取决于个人口味和喜好。如果你喜欢口味浓重、异味十足的榴莲,可以选择越南干尧榴莲;如果你喜欢口感柔软、香甜可口的榴莲,可以选择泰国金枕榴莲。
以上就是关于越南干尧榴莲和泰国金枕榴莲区别介绍了,不管是哪一种榴莲,都有自己的特点,大家可以根据自己的喜好选择。
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