榴莲是很多朋友爱吃的一种热带水果,营养丰富,被誉为水果之王,可能一些朋友平时见过和吃得最多的都是金枕榴莲,其实榴莲种类相当多,比如干尧也是很受欢迎的一个榴莲品种。下面一起看下干尧榴莲和金枕榴莲的区别特点。
一、区别
1、果壳
果壳有差别,金枕头刺长,干尧刺短。
2、种植方式
金枕移植为主,干尧嫁接为主。
3、产地
干尧榴莲主要是越南产,而金枕榴莲是泰国产。
二、特点
干尧榴莲特点:
干尧榴莲果实稍小,果壳青绿色,果肉黄色,口感甜糯,味道浓重。
干尧榴莲又叫长柄干尧榴莲,不同阶段不同口感,七成熟时清香,果肉脆而甜,却不腻。九成熟时,香味浓烈,味道甜而带甘,入口后榴莲香经久不散。全熟时,气味浓郁,味道在甘甜的基础上稍微带苦,肉质软绵香滑。
金枕榴莲特点:
泰国金枕榴莲的果皮为黄绿色,呈六边形,果肉呈淡黄色,肉质细腻。
金枕榴莲肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。泰国金枕是目前国内大众普遍认可和追求的榴莲。
综上就是干尧榴莲和金枕榴莲的区别及其特点介绍,大家在市场上购买榴莲时还是要注意分辨,很多摊贩用干尧充金枕。
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