香水柠檬怎么吃？香水柠檬和柠檬的区别

生活中很多水果都富含维C，比如柠檬、猕猴桃、橙子等，很多朋友其实对于柠檬的认知就是很酸，果皮是金黄色的，但其实柠檬品种非常多，有的柠檬品种不是黄色的。下面一起了解下香水柠檬怎么吃？香水柠檬和柠檬的区别。

香水柠檬怎么吃？

香水柠檬可以切片食用，适当撒上盐和胡椒，增加口感和味道。也可以将其榨汁加入到沙拉、蔬菜汤等食物中，增加酸爽的味道，并增加维生素C的摄入量。此外，香水柠檬也可以作为调味品，搭配鱼类、鸡肉等食物，增加味觉体验。但是需要注意的是，柠檬酸对胃部有刺激作用，可能会引起胃酸过多，所以在食用时需要适量，不宜过多食用，尤其是对胃部有不适的人。

香水柠檬和柠檬的区别

1、外观不同

香水柠檬其果型修长，大而无核，特色是果皮味道是清甜的，可以直接切片泡水，故有“香水柠檬”之称，因其无核所以也叫“无核柠檬”。普通柠檬是椭圆的，味道比较酸，皮也是苦的。

2、产地不同

香水柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。国内也有引入种植。柠檬就是国内普通的柠檬，国内有很多，所以价格不贵。

3、营养成分不同

香水柠檬维生素C含量是柠檬的30倍，普通的柠檬只有补充维生素的作用，还有一定的美白。

总的来说，柠檬是很常见的一种水果，而香水柠檬比普通柠檬的功效又要更丰富一些。

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