胡柚和柚子的区别

柚子是很多人都喜欢吃的一种水果，其口感酸甜富含水分，而且价格不贵，在买柚子的时候还能看见一种叫胡柚的水果，下面就来说说胡柚和柚子的区别。

一、胡柚是什么品种？

胡柚是橙、柚天然杂交而成的地方特色柑橘品种，集微苦、酸、甜于一身，其风味独特，还是药食同源的天然保健食品。

胡柚的形状为扁球形、圆球形或梨形，果肉的肉质饱满，颜色为金黄色，胡柚表皮的厚度为0.6厘米，营养价值比较高，有着润喉醒酒、降低血糖、止咳、化痰的功效。

二、胡柚和柚子的区别

1、大小不同

胡柚和柚子形状很相似，通常为黄色的球形或梨形，但是胡柚的果皮要薄一点，并且胡柚的个头要比柚子小很多。

2、颜色不同

胡柚的皮薄，里面的果肉是金黄色的。而柚子品种很多，果实相对较厚，果肉有红、黄两种颜色，很多人喜欢吃红心柚子。

3、味道不同

柚子吃起来酸甜可口，果肉水分适中，而胡柚的带有一丝苦涩，并且口感要偏酸一点，所以柚子在口感上面还是比胡柚要好上一些的。

4、营养价值不同

柚子含有酚类物质和很多维生素，吃柚子可以美容养颜，胡柚所带有的一些成份和甘精胰岛素较为相近，具有降低血糖功效，可以让血糖值减少，并且胡柚可以抑菌防病毒，皮里面还含有陈皮素。

以上就是关于胡柚和柚子的区别介绍了，胡柚的果肉的颜色为金黄色，果皮比较薄，而柚子的果实比较厚，品种比较多，果肉的颜色有红、黄两种颜色。

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