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树莓也叫覆盆子吗?

树莓也叫覆盆子吗?

发布时间:2023-06-02 10:03:38   来源: 用户投稿  采编:编辑小兔    阅读:(884)  评论:0   赞:0
[导读]很多农村朋友小时候都吃过树莓,看似不起眼的树莓,经常会生长在路边的草丛中,有一种水果和树莓长得很相像,那么树莓也叫覆盆子吗?

很多农村朋友小时候都吃过树莓,看似不起眼的树莓,经常会生长在路边的草丛中,有一种水果和树莓长得很相像,那么树莓也叫覆盆子吗?

树莓也叫覆盆子吗?

覆盆子和树莓是同一种,只是在不同的地区叫法是不同的,当这种果实还未生长成熟时,人们会把它当做药材,所以它就被称为是覆盆子,而果实在生长成熟之后,人们就会把它叫做树莓,所以很多人都会认为这是两种不同的植物。

树莓如何清洗?

平时用盐水清洗树莓比较干净,大家在购买新鲜的树莓以后,可以把它放在流水下冲洗干净,然后再放在盆中,加入适量的清水,放少量食用盐,调匀以后浸泡20分钟左右,这样不单能消除树莓表面的细菌,还能把树莓中存在的小虫子全部逼出来,最后再用清水把它洗净了以后就可以直接食用。

树莓如何挑选?

1、看外形

一般在外观上体型饱满,颜色均匀,是日照时间比较长的象征,那样的树莓也会更甜一些,同时树莓也要挑选菱形的那种,可以从外形挑选适合的树莓。

2、看颜色

挑选树莓的时候,建议挑选颜色深红,有光泽的为佳,一般像这种类型的果实酸甜可口。树莓的颜色越深,说明树莓已经完全成熟了,可以放心食用。

3、看硬度

一般在挑选树莓的时候,建议选择较硬的为佳,果实比较软或者局部较软,是不建议挑选的,较软的话,都是不经放,容易坏掉的。

综上就是树莓的一些挑选技巧,树莓其实就是覆盆子,只不过叫法不同而已,你们小时候吃过野生的树莓吗?

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文章分类: 水果蔬菜

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