黄瓜为什么叫黄瓜？

黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，很多人都喜欢吃，它不仅可以生吃，还可以凉拌、炒食，其营养丰富，味道不错，但你知道黄瓜为什么叫黄瓜吗？下面一起来了解一下。

一、黄瓜为什么叫黄瓜？

黄瓜原名为胡瓜，由汉朝张骞出使西域时带回来的，后由胡人石勒登基做了皇帝，忌讳“胡”字而改名黄瓜。

二、黄瓜的品种分类

1、南亚型：分布在南亚，其茎叶粗大，果实大，单果重1-5千克，外形呈圆筒或长圆筒形，刺黑、皮厚。

2、华南型：分布在中国长江以南及日本，茎叶茂密、果实较小，多黑刺，嫩果有绿、绿白、黄白色，熟果为黄褐色且有网纹。

3、华北型：分布于中国黄河以北及朝鲜、日本等地，植株生长一般，嫩果为绿色呈棍棒状，多白色，熟果为黄白色且无网纹。

4、欧美型：分布于欧洲及北美洲等地，茎叶繁茂，果实为圆筒形，一般大小，有白刺，熟果为浅黄或黄褐色。

5、小型黄瓜：分布于亚洲及欧美各地，植株较矮小，多花多果。

三、黄瓜的生长习性

1、温度：喜温暖、不耐寒，生长适温在10-32℃间，最适宜生长温度在20-25℃，最适宜昼夜温差在10-15℃。

2、光照：华北型品种对日照时数要求不高，多数品种在8-11小时日照时间生长良好。

3、水分：需水量大，适宜空气相对湿度60%-90%，适宜土壤湿度在60％-90%，幼苗期土壤湿度要在60%-70%，结果期土壤湿度要在80%-90%。

4、土壤：喜湿、不耐涝，喜欢富含有机质的土壤，适宜土壤PH值在6.5。

以上就是关于黄瓜为什么叫黄瓜的介绍了，黄瓜是很多人喜欢的蔬菜，它的品种很多，是在汉朝的时候传入我国的，在我国种植历史悠久，你喜欢吃黄瓜吗？

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