碧根果是很多人都爱吃的一种坚果,其营养价值十分丰富,目前我国国内也是有些地区栽种了的,那么国内碧根果产地主要在哪个地方?
碧根果产地主要在哪个省?
碧根果原产于北美洲,现世界各地均有栽种,中国广泛分布于河北、河南、浙江等地。碧根果又叫做美国山核桃,是胡桃科植物,果期9~11月份,是常见的坚果。碧根果适宜生长在温暖、湿润的环境中,其适宜生长温度在15℃左右,有一定的耐寒能力。
碧根果和核桃的区别
1、产地不同
核桃的原产地主要分布在中亚、西亚、南亚和欧洲等地。碧根果则是美国山核桃的果实,盛产于澳洲,北美等国家。
2、外形不同
碧根果与核桃的外形区别非常明显,核桃的外形比较园,壳很厚而且硬,比较难打开,而且核桃的果肉看上去更像人的大脑。碧根果的外形是椭圆形的,相比核桃来说比较长,并且它的外壳不仅薄而且脆,容易开。
3、营养价值
两种坚果都富含营养,但是碧根果的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比核桃要多一些。
碧根果什么时候上市?
碧根果通常在5月开花,9-11月果成熟,按照成长环境地理的不一样成熟时间也有一定的不一样,我国大概在十月低成熟,美国一般在十一月中旬,而泰国在九月中旬左右。
以上就是有关碧根果的一些介绍,现在市面上可供选择坚果种类非常多,你们最喜欢哪种呢?
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