市面上为什么有牛奶没有猪奶？

我国是生猪养殖大国，但是市面上的大多是牛奶，还有少量羊奶、马奶、骆驼奶，却没有猪奶？那么市面上为什么有牛奶没有猪奶？一起来了解下。

市面上为什么没有猪奶？

猪奶曾经有人喝过，味道很像杏仁露。猪奶含蛋白45%，乳脂含29%，乳糖含19%，营养价值和牛奶旗鼓相当，经过加工后会是相当不错的饮品。而市面上没有出售的原因，有这几个：

1、产量少

猪的乳腺导管较浅，不能像牛那样在乳腺导管里储存很多的奶，不是随时想挤就能挤的。产奶需要小猪的刺激，小猪饿的叫声和拱的动作刺激母猪的神经后，母猪的乳腺才慢慢的分泌乳汁。奶牛挤奶可以像水龙头那样冲出来，而猪奶基本用滴的，可能半天才够一口。再加上猪的哺乳期只有两个月，这么一来猪奶产量自然就少了。

2、成本划不来

猪是一种繁育能力很强的动物，一胎就可以生育十只左右的幼崽。在正常情况下，母猪产的奶也不过是勉强能够维持仔猪的身体需要。并且对于仔猪来说，如果没有母乳的支援，是非常容易生病夭折的。所以卖小猪的效益远比卖奶高多。

3、挤奶难度大

猪智商高，侵略性较强，造成挤奶难度很大。母猪的奶头一般都在7对，14个奶头，相比牛的4个，羊的2个来说，猪的奶头确实多，而且放奶的时候，都是同时放奶的，用人工挤，忙不过来，用机器挤，成本太高。再就是很多人是嫌弃猪，印象里猪又脏又丑，消费者一听到猪奶会嫌弃，无法接受。

市面上为什么基本是牛奶？

一是牛的哺乳期有9个月，最长一年，意味着一年都能挤奶，一头母牛一年能产奶一万斤。二是参考各种动物奶的营养指标的话，牛奶与人奶是最为接近的，主要的营养成分无论是蛋白质含量、脂肪含量都差不多。

以上就是关于市面上为什么有牛奶没有猪奶的介绍了，没有人售卖猪奶，主要就是以上原因了。

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