龙眼葡萄可酿酒、可鲜食,是一种特别古老的葡萄品种,糖分高,甜度大,并且果肉紧密,刀切而汁水不溢,下面就来说说龙眼葡萄品种。
1、别名
龙眼葡萄又叫秋紫、狮子眼、猫眼、老虎眼、紫葡萄等。
2、产地
龙眼葡萄是古老的极晚熟良种,原产中国,全国各地均有栽培,特别是山东平度、山西清徐、甘肃兰州、河北昌黎、涿鹿、张家口,陕北榆林等地栽培最多,这些地区也是中国葡萄的著名产区。
3、果实性状
(1)果穗大,圆锥形,双歧肩,穗长20~23cm,宽14~16cm,穗重430~820g,浆果着生中,粒大,近圆形,较整齐,紫红色,百粒重550~650g,皮中等厚,果粉多,内软汁多,味酸甜,清香。
(2)含糖量160~192g/L,含酸量80~95g/L,出汁率72%。
(3)每果有种子1~3粒,在大泽山9月下旬至10月上旬成熟。
(4)生长日数160~185天,有效积温3300~3600℃。鲜食、酿酒兼用品种。
4、主要特性
龙眼葡萄是鲜食和酿酒兼用的品种,用它酿造的葡萄酒,其酒质极佳,著名的长城干白葡萄酒即以它为原料酿制而成,另外也是起泡酒和甜葡萄酒的好品种。
以上就是关于龙眼葡萄品种的一些介绍了,这种葡萄鲜食和酿酒都不错,经济价值高,种植户们可考虑种植。
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