家禽和家畜有哪些？

在人类漫长的发展过程中，我们祖先对动物进行了驯化饲养，将其分类，常见的有家禽和家畜，那么家禽和家畜有哪些？下面一起来了解下。

家禽和家畜有哪些？

家禽一般多为两蹄，包括：鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等。

家畜为大型动物，一般为四蹄形，包括：猪、牛、羊、马、驴、骆驼、家兔、猫、狗等。

家禽和家畜的区别

1、在动物学上的分类地位不同，家畜为哺乳纲，家禽为鸟纲。

2、外貌特征、生理、解剖、生长发育规律不同。

3、繁殖方式方法不同（畜为胎生、禽为卵生并通过孵化才能孵出小禽）；繁殖速度不同，禽比畜快。

4、用途与产品种类不同。家畜除可提供肉、奶、毛、皮张等动物产品外，还可提供田间劳役、乘骑运动和比赛、交通运输、放牧（犬）、守家等，家禽是没有这些功能的。家禽主要提供蛋、肉，其次是毛，再次是观赏。

家禽与家畜驯化过程

1、家禽

以鸡为例，现在所饲养的鸡，是由原鸡，也称为红色野鸡，经过人类的驯养后最终成为家禽。鸡是人类最早驯养的鸟类，追溯“鸡”的历史的话，可以追溯到殷商时代。随着人类驯养能力的提高，人们根据自己的需求，培育出了70多种不同种类的家鸡，这些鸡根据它们的用途各具特色，比如专门用来吃的鸡，它们会被饲养的又肥又胖，肉质鲜美，专门用来下蛋的鸡，一年的产蛋量可以达到300多个。

2、家畜

以猪为例，猪由野猪驯化而来，驯化的过程可谓是艰难的，因为野猪的脾气并不好。驯化后的猪，用益也是颇多的，可以一顿美食，它们的粪便可以是肥料等等。

以上就是关于家禽和家畜的介绍了，由于家畜与家禽的加入，人类的餐桌不仅是素食的单调，现在已经跟人们的生活息息相关了。

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