平时生活中,人们的食物种类是相当丰富的,有蔬菜、水果、粗粮、各种肉类等等,其中水产品类中的鱼就是很多人爱吃的一个大类,大家都知道鱼是生活在水中的,那么大家知道鱼类是靠什么来平衡身体吗?
鱼类靠什么来平衡身体?
鱼类靠鱼鳍来平衡身体。鱼类终年生活在水中,用鳃呼吸,用鳍辅助身体平衡与运动。
常见可食用鱼类有哪些?
1、鲈鱼
鲈鱼,又叫花鲈,有海水鲈鱼和淡水鲈鱼之分。海水鲈鱼的体型较大较粗,淡水鲈鱼的体型较小较扁。海鲜市场里的鲜活鲈鱼,以淡水鲈鱼居多,海水鲈鱼多以冰鲜或冷冻的方式售卖。
2、草鱼
草鱼的产量较高,价格比较便宜,鱼肉质地也很嫩,唯一的缺点就是刺很多,吃起来要格外小心。
3、黄花鱼
市场里卖的黄花鱼,大部分都是养殖的,其中福建宁德沿海一带养殖的黄花鱼,占了很大一个比重。
4、鲫鱼
鲫鱼,属于鲤科、鲫属鱼类,适应能力较强,市场里卖的个头比较大的鲫鱼,多为杂交鲫鱼,是用鲫鱼和鲤鱼杂交培育出来的品种。
5、黑鱼
黑鱼属于乌鳢属,鳢科鱼类,鱼肉中的蛋白质含量,要高于一般的鱼类。
6、鲢鱼
鲢鱼的外观呈纺锤形,外表有个典型的特征,其眼睛的位置要比嘴巴低。
7、黄颡鱼
相信大家更熟悉它的俗称,比如黄辣丁、黄骨鱼、响鱼等等。黄颡鱼的鱼身发黄,鱼鳍上带刺,几乎没有什么鱼鳞。
8、石斑鱼
石斑鱼的外观多呈长椭圆形,体型较扁,是营养价值非常高的一种鱼类。
总的来说,鱼类平时生活在水中主要是靠鱼鳍来维持身体平衡,要知道物竞天择,一个物种能长期生活在一个环境当中,都是有其自身特点的。
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