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凯特芒果怎么算熟?青的可以吃吗?

凯特芒果怎么算熟?青的可以吃吗?

发布时间:2021-09-17 15:26:31   来源: 用户投稿  采编:编辑小兔    阅读:(2641)  评论:0   赞:0
[导读]芒果的品种其实有很多种,比较受大家欢迎的品种有贵妃芒、澳芒、小台芒、大青芒、金煌芒、水仙芒、凯特芒等等,今天咱们来说说凯特芒,凯特芒的个头其实也算是芒果品种中比较大的了,很多朋友网购回来的凯特芒还是青色的很硬,这种能吃吗?凯特芒的产地在哪?

芒果的品种其实有很多种,比较受大家欢迎的品种有贵妃芒、澳芒、小台芒、大青芒、金煌芒、水仙芒、凯特芒等等,今天咱们来说说凯特芒,凯特芒的个头其实也算是芒果品种中比较大的了,很多朋友网购回来的凯特芒还是青色的很硬,这种能吃吗?凯特芒的产地在哪?

凯特芒果怎么算熟?青的可以吃吗?

成熟的凯特芒果,果香浓郁,清甜滑润,略带清香特有的微微甜味。摸起来手感稍软。鉴别芒果熟度可以采用放入水中试沉浮的方法,如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟。又硬又青就说明还没有熟,如果只是略青的话,说明还是可以吃的。还可以用手轻轻感受芒果的触觉,好的芒果果皮光滑度适中,触摸时感觉坚实而有肉质感,太硬的很明显是有些生的。

凯特芒产地在哪?

凯特芒原产美国佛州,以高产、优质、迟熟著称。是美国的主要栽培品种,现在我国主要栽种于四川攀枝花和云南华坪县。

凯特芒果和青芒的区别

1、产地不同

凯特芒是从美国引进的品种,主要在我国四川攀枝花和台湾地区种植,是非常高产的优质芒果品种。

青芒是从泰国引进的品种,多见于我国广西、福建、云南和海南一带,果形呈饱满的象牙形。

2、外形不同

凯特芒呈光滑的椭圆形,果皮为橙黄或明黄底色,成熟凯特芒果皮上有暗红或鲜红的盖色。

大青芒果形呈饱满的象牙形,外皮如其果名,呈鲜亮的翠绿或深绿色,闻起来有特殊芳香味。

3、口感不同

凯特芒果肉厚实饱满,风味酸甜厚实,果核较小,适合直接吃或用于制作各种芒果风味的甜品。

青芒果肉呈金黄色,口感细腻甘甜、风味较凯特芒更清爽,果核较小,呈扁薄型,在云南地区人们喜欢将大青芒切块后蘸上辣椒食用,同样独具风味。

综上就是凯特芒的一些介绍,喜欢吃凯特芒果的朋友也可以在本站上搜索购买,想学习凯特芒种植技术的农友也可以继续关注。

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文章分类: 水果蔬菜

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