生蚝是很常见的一种海鲜,营养价值较高,口感也十分鲜美,因此不少人都喜欢买着吃。其中防城港生蚝比较出名,它的产地在哪?生蚝一天最多吃几个?想了解的朋友可以看看下文。
一、防城港生蚝的产地在哪?
据了解,防城港生蚝的产地在广西壮族自治区防城港。防城港人一般说的蚝蛎是指小的牡蛎。生蚝的食用价值极高,味极鲜美。
二、生蚝一天最多吃几个?
一般来说生蚝一天最多吃2-3个。为了避免引起肠胃不适或消化不良等症状,不宜过多食用生蚝,一般建议个头较大的生蚝一天吃2-3个(约100-150克)即可,如果是个头比较小的生蚝可以根据具体情况增加个数,一般情况下,如果不大量食用是没有什么问题的。
三、生蚝哪些人不能食用?
1、脾胃虚寒者
生蚝的性质偏寒凉,有手足冰凉、疲劳乏力、消化不良、大便溏薄等脾胃虚寒者不宜食用,否则其寒性可能会更加刺激肠胃,导致不适症状加重。
2、海鲜过敏者
生蚝是一种比较常见的海产品,对海鲜过敏的人群应慎吃生蚝,不然的话就容易引起过敏反应,如:长红疹、瘙痒、腹泻、腹痛等。
3、高血脂患者
生蚝是一种高蛋白食物,但是其中同样还有较高的胆固醇,高血脂患者不宜过多食用,否则会导致体内的血脂水平升高,对自身病情是很不利的。
四、生蚝如何能清洗干净?
生蚝可以用苏打水、盐水浸泡或者滴加植物油来清洗。清洗生蚝的时候,需要带上胶皮手套,以免生蚝的壳割伤皮肤造成感染发炎,清洗时先将生蚝浸泡在苏打水或者盐水中,还可以加入少量柠檬汁,能祛除生蚝的腥味,还可以在生蚝中滴加植物油,便于清洗。
从上文我们可以知道防城港生蚝的产地在广西壮族自治区防城港,生蚝最多一天能吃三个,吃多了会引起肠胃不适或消化不良等症状。虽说生蚝美味,但有些人也不适合吃,上面小编给大家讲到了几种不能食用的人群,觉得本文还不错欢迎收藏。