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方板鱼产地在哪?有哪些特征?

方板鱼产地在哪?有哪些特征?

发布时间:2021-06-29 11:39:04   来源: 用户投稿  采编:编辑359    阅读:(4022)  评论:0   赞:0
[导读]方板鱼,学名半滑舌鳎,身体背腹扁平,呈舌状,故又称“牛舌头”,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。那么方板鱼产地在哪?有哪些特征?

方板鱼,学名半滑舌鳎,身体背腹扁平,呈舌状,故又称“牛舌头”,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。那么方板鱼产地在哪?有哪些特征?下面就和小编一起来看看。

一、方板鱼产地在哪?

方板鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,适应温度范围非常广,在3℃就可以越冬,在32℃可以渡夏,很适合中国大部分海区养殖,北到辽宁,南到福建、广东都可养殖。

方板鱼的伏底和附壁生活习性,腹面下方的摄食方式,决定了其不适宜于进行网箱养殖,只能进行池塘和工厂化养殖。池塘养殖由于水体大,养殖密度低,具有一定的自然生态环境,生物饵料丰富,鱼体生长速度较快,投入产出比高,管理操作简单,容易被普通养殖户掌握,易于普及推广。

二、方板鱼的特征

1、方板鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,适温范围3.5—32℃,最适水温14—24℃

2、方板鱼生长速度快,食物层次低,能耐低氧,病害少,适合在目前养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内养殖,是我国目前最具发展潜力的工厂化和土池养殖海水品种。

3、方板鱼吻部钝圆,吻长小于上眼至背鳍基距离,吻钩不达左侧前鼻孔下方。身体背腹扁平,呈舌状。鳞小,背鳍及臀鳍与尾鳍相连续,鳍条均不分支,无胸鳍,仅有眼侧具腹鳍,以膜与臀鳍相连,尾鳍末端尖。

以上就是方板鱼产地的介绍,方板鱼自然资源量少,是中国传统的名贵鱼类,其内脏团小,出肉率高,少刺,肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,老幼皆宜,具有很高的经济价值。方板鱼历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品,深受广大消费者青睐,目前活鱼价格很高。

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文章分类: 畜牧水产

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