沙蟹产地在哪？沙蟹和螃蟹有什么区别？

在平常的生活中，沙蟹比较常见，它的两螯非常发达，外壳坚硬，肉质鲜嫩，常喜欢夜间活动，进食一些浮游生物，小鱼、小虾等，育肥速度快，现在市场上沙蟹消费热度高，养殖的人比较多，那么沙蟹产地在哪？沙蟹和螃蟹有什么区别呢？接下来一起了解下吧！

一、沙蟹产地在哪？

沙蟹是海洋蟹类，而且对海水的温度要求比较高，一旦超过30℃，就不会再栖息，现在印度洋、太平洋、南美洲沿海、黄海、渤海等地都是沙蟹的主要繁殖地，产地有咸度低的海水资源，给其提供了快速生长育肥的环境，产出的沙蟹品质极为上乘。

二、沙蟹和螃蟹有什么区别？

1、科属不同

沙蟹是一种沙蟹科的螃蟹品种，喜欢在潮湿的环境下生长，这种蟹又被称作“招潮蟹”，体壳为椭圆形，而螃蟹是软甲纲属动物，外壳不硬，喜欢生活在淡水环境中，前爪比较发达。

2、外形不同

沙蟹的体型是一种梯形的状态，背面隆起，而且外壳比较坚硬，口腔比较大，内肢多刚毛，喜欢群集生活，而螃蟹一般是盘踞活动，前爪比较发达，腹部凹陷，呈三角形，这种蟹外形奇特，进食能力比较强。

3、营养价值不同

沙蟹里面含有大量的蛋白质、钙、磷、铁等营养，有非常强的滋补作用，食用后可以清热解毒、养血、补肝益胃，对风湿性关节炎有很好的食疗作用，而螃蟹里面有氨基酸、钙、铁、镁等营养，可以帮助提高免疫力、预防骨质疏松、活血，食用价值非常高。

4、生活环境不同

沙蟹属于海洋蟹类，在海水中可以实现快速繁殖，温度对进食有很大影响，要求海水中有丰富的浮游生物，而螃蟹常生活在淡水中，繁殖能力强，对水温和光照要求较高。

综上，关于沙蟹产地及与螃蟹区别的详情介绍就到这里了，农户在挑选沙蟹的时候，可以根据外壳和肉质来挑选。

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