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锯缘青蟹产地是哪里?是淡水还是海水蟹?

锯缘青蟹产地是哪里?是淡水还是海水蟹?

发布时间:2021-06-11 14:30:55   来源: 用户投稿  采编:编辑小土豆    阅读:(806)  评论:0   赞:0
[导读]螃蟹是现在非常受欢迎的水产海鲜,螃蟹种类非常的多,其中锯缘青蟹比较受欢迎,那么锯缘青蟹产地是哪里?是淡水还是海水蟹?下面一起来了解下。

螃蟹是现在非常受欢迎的水产海鲜,螃蟹种类非常的多,其中锯缘青蟹比较受欢迎,那么锯缘青蟹产地是哪里?是淡水还是海水蟹?下面一起来了解下。

锯缘青蟹产地是哪里?

锯缘青蟹广布于印度至西太平洋热带、亚热带海域,包括中国东南沿海、日本、越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、夏威夷、澳大利亚、新西兰以及非洲东南部,在中国主要产地在浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地,江浙一带尤多。

锯缘青蟹是淡水还是海水蟹?

是海水蟹。锯缘青蟹喜欢栖息在浅海,以及潮间带,主要穴居在浅海和河口处的泥沙中,这种蟹非常的凶猛,是食肉蟹,主要食物有鱼虾贝类,有时在其胃部,也有发现植物茎叶碎片。锯缘青蟹肉质非常鲜美,营养高,在中国南方被称为膏蟹,有“海上人参”之称。

锯缘青蟹和青蟹的区别

锯缘青蟹和青蟹为同一物种,它们除了叫法不同以外没有其它区别。锯缘青蟹又叫青蟹、黄甲蟹,属甲壳纲,梭子蟹科,喜欢穴居在近岸浅海和河口处的泥沙底内,主要分布在我国沿海地区,很多地区有人工养殖。锯缘青蟹有着很高的食用价值,对人体有一定的滋补功效,所以深受消费者的喜欢。

锯缘青蟹分布在中国东南沿海,产量资源丰富。锯缘青蟹人工养殖投资较小,但是收益大,且发展前途广阔,此外锯缘青蟹个体也较大,个体一般可以达到0.2-0.5千克重,最大可达2千克以上,肉质细嫩,味美,是优良的食用蟹。

锯缘青蟹营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪和不饱和脂肪酸、为高钾低钠食品,是一种营养价值较高的海产品。

以上就是关于锯缘青蟹的介绍了,锯缘青蟹在我国产量还是非常大的,因此市场价格也不是那么高,但一般野生捕捞的要比人工养殖的贵一些。对于锯缘青蟹你还有什么要补充的吗?

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文章分类: 畜牧水产

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