红娘鱼产地在哪？红娘鱼如何选购？

红娘鱼是比较少见的海洋鱼类，现在已经成为了比较珍贵保护鱼类，有幸福爱情的寓意，主要分布在浅海地区，体表为红色，腹部为白色，有少量的斑点，其肉质鲜嫩，属于高蛋白肉类，市场需求热度高，那么红娘鱼产地在哪？红娘鱼如何选购呢？接下来一起了解下吧！

一、红娘鱼产地在哪？

红娘鱼喜欢暖性海域，而且游动的速度快，喜欢栖息在泥沙里摄食，常食用一些浮游藻类、浮游动物，温度适宜的时候，进食能力大大增强，现在印度洋、太平洋、地中海、中国东南沿海、日本、朝鲜等海域都有分布，海水咸度一般，温度不高，常年都有光照，提高了红娘鱼的繁殖速度，每年4月份，红娘鱼就会进行繁殖，有着适应性强，生长速度快的特点，因而被广泛养殖。

二、红娘鱼如何选购？

1、看鱼体外形

红娘鱼鱼体较长，呈圆筒形，鱼体红润，眼球比较突出，鱼嘴呈三角形，胸鳍宽大，体表常带有斑点。

2、闻气味

红娘鱼体表有非常多的黏液，在抓起来的时候，鱼体非常滑，体表的鱼鳞比较圆整，而且有淡淡的鱼腥味，经过烹饪的红娘鱼，会有淡淡的香味，如果红娘鱼出现了腐烂发臭的味道，也就失去了食用价值，品质也比较差。

3、尝味道

红娘鱼的肉质紧致，食用时有弹性，营养丰富，烹饪后的红娘鱼，有滑嫩的口感，带有淡淡的甜味，而且鱼腥味全无，如果食用的时候，有鱼腥味，甚至有变质的味道，那红娘鱼品质不佳。

综上，关于红娘鱼产地及选购红娘鱼方法的详情介绍就到这里了，红娘鱼多样，一定要选择品质好的。

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