枸杞泡水有什么好处？注意事项有哪些？

枸杞，是我们常见的中药材，自古以来，枸杞就是滋补佳品，有着显著的抗衰老、滋补肝肾，益精明目等多种功效。但现在大部分人为了省事，都是拿它直接泡水喝，那么枸杞泡水有什么好处?注意事项有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

一、枸杞泡水有什么好处?

1、养肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。有实验结果表明，枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

2、延缓衰老

枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。枸杞还可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延年益寿。

3、提高机体免疫力，预防感冒

枸杞子是β-胡萝卜素最丰富的来源，所含有的β-胡萝卜素，比胡萝卜本身还要多;β-胡萝卜素，在进入人体以后会转变为维生素A，不仅可以明目，更能提高机体的免疫能力，预防感冒等呼吸道疾病的发生。

4、补肾

枸杞充实正气，补气养血，治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。

5、提高睡眠质量

枸杞一年四季皆可服用，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用，有利于提高睡眠质量。

二、注意事项

1、杞应该和其他食物一起搭配

枸杞如果泡水，可以和红枣一起泡，也可以和洛神花或者是菊花之类的一起泡。但不是所有的都可以一起泡水，比如个别的水果，饮品店里面的水果茶，加了枸杞虽然新颖，但是效果不一定很好。

2、每天吃的量要把控好

注意每天的量不要超过三十克，二十克左右的量是最好的，这样可以达到治疗和保健的作用。

3、些人不适合吃枸杞

有些人体质是比较虚的，抵抗力也比较不好的人，都要注意，如果真的喜欢吃，每天的量可以少一点。但是特殊体质的人吃枸杞还要咨询一下医生，而体热的人也建议最好少吃一点。

以上就是关于枸杞泡水的介绍，我们家里常常会备有枸杞，但小编建议枸杞最好是干嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。如果是泡水喝的话，可以搭配红枣或菊花等。

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