黄金蜜柚好还是红柚好？两者有何区别？

现在正是吃柚子的好时机，很多柚子都是这个季节成熟的，目前黄金蜜柚与红柚是市场上是比较受欢迎的，那它们两者哪种更好些呢？有何区别？下文小编就来告诉大家。

一、黄金蜜柚好还是红柚好？

要说这两者哪种更好，根据大多数人的口述来看是红油更好吃且营养些。

1、最经典传统的蜜柚品种为白柚，其表皮金黄色，果肉白色，口感甜中带酸，汁水丰富，果肉化口，而红柚是在白柚的基础上芽变而来的，其果肉鲜红，色泽诱人，口感酸甜可口，相对于白柚而言更好看也更好吃。

2、此外，红柚中既有白柚所含的维生素C、膳食纤维、钾、叶酸等营养成分，还有白柚中不存在的植物天然色素番茄红素和胡萝卜素，这两种成分都具有很好的保健作用，还有助于清除人体内的自由基，对保护肌肤的作用比较明显。

二、黄金蜜柚与红柚的区别

1、果肉

黄金柚子和红柚都是因其果肉的颜色而得名。黄金柚子果肉的颜色是金黄色的，与橙子的肉色相似。红柚的果肉则是红色的，富含番茄红素，糖分较足。

2、口感

黄金柚子和红柚都是在白柚的基础上芽变而来的。两者的最明显的差别主要表现在它的果肉颜色上。两者含有的成分也近似，但从口感来讲的花，黄金柚子色泽金黄，柚籽更小一些，果肉比较整化，味道更甜，总体来说口感会更好一些。红柚的口感也比较不错，也很甜。

3、营养

（1）红柚含有丰富的番茄红素和胡萝卜素以及膳食纤维，有很好的保健作用。被人体吸收以后有助于清除人体内的自由基，并且还能够清理肠道、帮助消化，长久下来能够起到美化肌肤的作用。

（2）黄金柚子也含有丰富多样的维生素，包括维生素B1、B2和维生素C、维生素E等，同时也含有较多磷、钙等营养物质，可以补充人体所需的部分营养。它还富含纤维素，可以加快人体内的胃肠蠕动，有健脾开胃、清热解毒的效果。

从上文我们可以知道，许多人都觉得红柚比黄金蜜柚更好些，但它们其实都有各自的一些特点与优势，每个人的口感不同，哪个更好吃也是看个人来的。

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