蚕蛹一天吃多少为宜？有哪些功效与作用？

养过蚕的朋友都知道蚕蛹吧，它其实是一种很美味的特色食品，蛋白质含量很高，常食用能提高人体免疫力。蚕蛹虽说是不错的食物，但也不可多吃，那一天吃多少为宜呢？下面小编就来告诉各位吧。

一、蚕蛹一天吃多少为宜？

首先，蚕蛹中含有丰富的蛋白质，对于身体的吸收和消化是有非常好的效果，若是一天的摄入量太多，身体吸收不完的话，也会将过多的蛋白质消耗完毕，从而转化为废弃物排泄出去。建议在生活中一天吃3到15克蚕蛹为宜，建议不要超过20克，。

二、蚕蛹有哪些功效与作用？

1、补充蛋白质

蚕蛹含有大量蛋白质，所以多吃蚕蛹就相当于补充蛋白质。我们需要的蛋白质可以通过吃蚕蛹来补充，所以许多人喜欢生产和吃蚕蛹是合理的，因为蚕蛹的营养价值很高。

2、增强免疫力

蚕蛹营养素能增强人体免疫力，使人体免疫细胞生长。这样，一旦免疫增强，其他疾病就会大大减少。所以多吃蚕蛹可以帮助我们摆脱更多的疾病，提高我们的品质。

3、补充氨基酸

蚕蛹中氨基酸含量很高，氨基酸种类繁多。因此，如果我们经常吃蚕蛹，它可以促进生长和新陈代谢，并且可以治疗有缺陷的病人。

三、食用蚕蛹的注意事项

1、首先，要选择新鲜的蚕蛹吃，放久了的蚕蛹，里面的蛋白质容易变质，营养流失不说，食用后还可能引发肠胃等问题。

2、其次，有过敏体质的人不建议吃蚕蛹，容易引起过敏反应，因为它当中的蛋白质属于异性蛋白，可刺激人的免疫系统，从而引起过敏反应。

3、最后，寒性体质以及经期的人不建议吃蚕蛹，因为它属于寒性食物，容易加重寒气。

从上文我们可以知道蚕蛹一天吃3到15克是比较合适的，吃多了还会有负面作用，适当食用对人体还是有许多益处的，不知道大家是否有吃过蚕蛹呢？

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