壶瓶枣好吃吗？产地在哪里？

现在是枣子大量上市的季节，这时候很多人都会买一些鲜枣尝尝鲜。市面上枣子品种非常的多，常见的是冬枣，而最不常见的就是壶瓶枣。关于壶瓶枣很多人不了解，那么壶瓶枣好吃吗?产地在哪里?一起来了解下。

壶瓶枣好吃吗?

好吃。壶瓶枣是很好吃的枣品种，其果皮非常的薄，吃到嘴里几乎感觉不到有皮。另外壶瓶枣核小，肉非常的多，吃起来务必的甘甜可口，吃过的人都称赞，另外壶瓶枣除了生食外，制成干枣和酒枣风味更佳。

壶瓶枣产地在哪里?

壶瓶枣一成熟，枣子果皮暗红，形状像壶又像瓶，因此叫做壶瓶枣。壶瓶枣的营养含量也很丰富，除了糖类和蛋白质，还含有钙、磷、铁等矿物质，各种有机酸和维生素，尤其是维生素C的含量非常高，超过了猕猴桃，居于水果之首。

壶瓶枣是中国最好的枣品种之一，主要产地在山西太谷、清徐和太原等地。其中太谷壶瓶枣，在2001年8月被国家林业局授予太谷县“中国枣乡”称号;2004年进行了壶瓶枣产地无公害认定和壶瓶枣无公害产品认证，并于2006年9月向国家申报壶瓶枣地理标志产品保护。

壶瓶枣的种植管理技术

1、选苗

在挑选苗木时，要选择生长健壮、根系发达、病虫害的苗木，合理栽植，深度主要以根茎与地面相平，株行距为2m×3m、3m×4m二种密度较为合理。

2、施肥

增施有机肥的目的是增强土壤有机质含量，改善土壤透气性和土壤结构。有机肥使用的时间一般在秋季(9月～11月份)或翌舂(3～4月份)，但以早秋施入为最佳。

3、疏花疏果

壶瓶枣花量很大，坐果率在1%左右，过多的花会消耗养分，因此要及时疏花。留果标准一般是强壮树1个枣吊留1个果，中庸树2个枣吊留1个果，弱树3个枣吊留1个果。

4、合理修剪

壶瓶枣要合理修剪，及时疏除徒长枝、密生枝、重叠枝、竞争枝、内向枝、病虫枝、纤细枝、受伤枝，修剪后要注意剪锯口的保护。

5、病虫害

可在秋季9月份左右将枯枝枯叶取下，带出园外烧毁。而病害可用各种农用抗菌素控制，如细菌性病害缩果病可选用农用链霉素100～140μ/ml进行喷雾，真菌性病害可用农抗120抗菌素600倍，螨类可选用阿维菌类如虫螨克1500倍，食心叶虫可选用BT制剂200倍液，蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、枣尺蠖、棉铃虫可保护利用草蛉等天敌控制，也可在鳞翅目害虫产卵期，释放赤眼蜂来控制。

以上就是关于壶瓶枣的介绍了，总之这个品种的枣子虽然不多见，但是不管是口感，还是营养价值，都是非常高的，大家要是喜欢可以购买一些尝尝。

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