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香叶是什么树的叶子?有什么功效作用?

香叶是什么树的叶子?有什么功效作用?

发布时间:2020-09-22 17:11:57   来源: 惠农网  作者:惠农网小土豆    阅读:(9862)  评论:0   赞:0
[导读]香叶是一种常用到的调味香料,很多人在做大餐时,经常会用到它,作用是丰富食物口感和味道、增香去异、促食欲。香叶一直使用到,但你知道香叶是什么树的叶子你知道吗?一起来了解下。

香叶是一种常用到的调味香料,很多人在做大餐时,经常会用到它,作用是丰富食物口感和味道、增香去异、促食欲。香叶一直使用到,但你知道香叶是什么树的叶子你知道吗?一起来了解下。

香叶是什么树的叶子?

香叶又叫做月桂叶,它是月桂树的叶子干燥得来。月桂树是一种樟树科植物,属于亚热带植物,月桂树主要生长在我国南方地区。目前在中国长江以南,江苏,浙江,台湾福建等多个地方都可以进行种植。

香叶的功效作用

1、调味

香叶是用于调味,经常可以在做鱼、龙虾、鸡鸭等看到它的身影,香叶可以整片使用,也可以磨成粉使用,可以给食材增香去腥,增进食欲。

2、驱寒

香叶有着辛辣的味道,寒冷冬天容易感冒,可以在烹饪食物时,加入香叶调味,能有效的增添食物香气,具有驱寒除湿作用。

3、止痛

香叶中含有的物质,有轻微的麻痹作用,因此可以行气止痛,能够起到一定的止痛作用。

4、护发

香叶还是头发及头皮的良好补品,可刺激毛发生长并清除头皮屑。

5、杀虫

香叶还具有杀虫的功效,对于疥癣、疝气等病症有一定的治疗作用。

6、开胃消食

香叶中含有大量挥发油,以及芳香类物质,是温和的调味品,食物加入香叶,能开胃消食,提高肠胃消化功能,以及缓解食欲不振,能增强人体的消化功能。

7、提高身体素质

香叶有促进胆汁分泌的作用,对人体十分有益,可增强人体体质。

8、调理生殖系统

香叶可以调理生殖系统,对月经少有调节作用,另外也能帮助耳朵感染的病情出现好转,进而减轻晕眩感觉,恢复平衡。

香叶是酱类菜肴或汤类的调味,也是中药材,更是食材,日常饮食中,经常食用到它。关于香叶你还有什么要补充的吗?

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文章分类: 农副加工
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