甜角是热带水果的一种,本产于亚洲、北非,咸信源自印度,酸角喜欢炎热气候,在我国主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带。七彩云南不仅是动植物王国,也是吃货们的天堂,当地有很多地产水果,而甜角真是其中之一。那么云南特产甜角多少钱一斤?云南甜角什么时候成熟?一起来了解一下吧。
云南特产甜角多少钱一斤?
云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市甜角15元/斤;云南省昆明市官渡区甜角9元/斤;安徽省安庆市怀宁县甜角20元/斤;四川省凉山彝族自治州会东县甜角12元/斤;云南省保山市昌宁县甜角16元/斤;云南省楚雄彝族自治州永仁县甜角4元/斤;广东省潮州市湘桥区甜角13.5元/斤;海南省海口市秀英区甜角38元/斤;云南省西双版纳傣族自治州景洪市甜角20元/斤等。
备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
云南甜角什么时候成熟?
云南甜角一般在春季或秋季时进行播种,一般播种在预先准备好的土壤肥沃、灌溉方便的苗床上。待甜角果实慢慢成熟之后,果实会呈现为褐色,口感味甜,类似干桂圆的味道,其花量大,花期长,4-8月均不断开花。而甜角的成熟期集中在12月至翌年5月,冬春两季,走进西双版纳的傣家村寨,就很容易见到一种当地人们特别特别喜爱的甜角树。
甜角的主要价值
首先甜角是酸角后来改进的品种,营养价值高,含有丰富的有机酸、糖类、氨基酸、B族维生素及各种矿物质营养成分。口味甜美,属开胃之佳品,具有清热解暑、消食化积,增加食欲等功效。另外,甜角对于补脑和头发很有好处,为老少皆宜的保健食品,具有很高的保健疗效。
甜角除口味优于酸角之外,具备酸角所具备的全部优点和功效,富含酸角所含的各种营养成分和微量元素。除了鲜食之外,甜角还极富经济价值,不仅是家具、食物的双重来源,在加勒比海的人还大量种植甜角以抵挡强风飓风,减少自然灾害的发生。
总的来说,甜角状如豆荚,味道酸中带甜,营养价值十分丰富,在我国尤其以云南产的最为出名,价格大约在20元一公斤左右,大家挑选甜角时可以用手轻轻摸一摸,柔软的才会湿润有味。
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