据四川生猪监测预警体系监测，2016年2月末，四川省68个监测县除猪肉价钱稍微下调外，肥猪、仔猪、母猪价钱均坚持下跌；饲料及其质料价钱保持稳中回落态势。本周育肥猪均价略涨0.03元/千克，仔猪均价涨0.72元/千克，后备母猪均价涨11元/头，猪肉批发均价跌0.16元/千克；小麦麸均价持续坚持稳固，玉米、育肥猪合营料价钱各下跌0.01元/千克，豆粕价钱下跌0.02元/千克。猪粮比上升0.05点到8.32比1，猪料比上升0.03点到5.64比1。
表 2016年2月第4周四川生猪及重要饲料质料均价表
单元：元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 批发 |
玉米 |
小麦麸 |
育肥猪 合营料 |
猪粮 比价 |
|
2月第4周 |
18.88 |
27.11 |
1342 |
29.45 |
2.27 |
1.85 |
3.35 |
8.32︰1 |
2月第3周 |
18.85 |
26.39 |
1331 |
29.61 |
2.28 |
1.85 |
3.36 |
8.27︰1 |
环比涨跌± |
0.03 |
0.72 |
11.00 |
-0.16 |
-0.01 |
0.00 |
-0.01 |
0.05 |
环比涨跌% |
0.16 |
2.73 |
0.83 |
-0.54 |
-0.44 |
0.00 |
-0.30 |
0.60 |
客岁同期 |
13.13 |
15.44 |
1121 |
22.97 |
2.52 |
2.22 |
3.56 |
5.21︰1 |
同比涨跌± |
5.75 |
11.67 |
221 |
6.48 |
-0.25 |
-0.37 |
-0.21 |
3.11 |
同比涨跌% |
43.79 |
75.58 |
19.71 |
28.21 |
-9.92 |
-16.67 |
-5.90 |
59.69 |
一是仔猪、母猪价钱涨势微弱。育肥猪均价环、同比划分下跌0.16%和43.79%；仔猪均价环、同比划分下跌2.73%和75.58%；后备母猪均价环、同比划分上升0.83%和19.71%；猪肉批发均价环比略跌0.54%、同比涨28.21%。本周监测点二杂肥猪最低16.80元/千克（江油市），均匀为18.50元/千克；纯外三元以上肥猪最高21.00元/千克（华蓥市），均匀为19.34元/千克；出栏肥猪到市场发卖的肉—猪价差10.57元/千克，环比淘汰1.77%、同比增添7.42%。
二是饲料均价坚持稳中略降。玉米环、同比划分下跌0.44%和9.92%；小麦麸同比降16.67%；育肥猪合营料环、同比划分跌0.30%和5.90%；豆粕环、同比划分降0.57%和13.90%。
三是养殖效益稳步爬升。因猪价稳中略涨而饲料连续下跌，且客岁同期生猪养殖处于严重吃亏区，以是本周猪粮比环、同比划分增加0.60%和59.69%，猪料比环、同比划分进步0.53%和52.85%。现在四川省育肥场户出栏一头肥猪均匀盈利靠近640元。
以后天下生猪价钱全体呈高位震动调剂态势，南方猪价稳中下跌，南边猪价互有涨跌，天下生猪均价跌至17.49元/千克、瘦肉型生猪均价跌到17.93元/千克。海关数据显示，2016年1月我国入口猪肉97033吨，同比增添56%，解释现在生猪供给较市场需求偏紧。本周四川省猪肉价钱泛起松动，讲明节后市场需求已现回落，或克制肥猪价钱下跌。请各地养殖场户亲近存眷市场静态；务必做好冬春交季期生猪豢养治理，强化疫病防控；合时出栏、切勿压栏。(以上价钱和简析仅供参考）
图1 2015年2月～2016年2月第4周出栏肥猪价钱走势图
图2 2015年2月～2016年2月第4周猪粮比走势图
图3 2015年2月～2016年2月第4周仔猪均价走势图
图4 2015年2月～2016年2月第4周后备母猪均价走势图
图5 2015年2月～2016年2月第4周猪肉市场批发均价走势图
图6 2015年2月～2016年2月第4周饲料质料及合营料均价走势图
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