昨日“立冬”,固然气温其实不算低,但遭到后期降温顺雾霾气象影响,天津市菜价开端进入下跌通道,年夜多半蔬菜普涨一成以上,估计跟着温度下降,菜价还将下跌。
从天津红旗农贸综合零售市场相识到,从上周末开端,很多蔬菜的零售价钱就泛起了颠簸,“市场上罕见的20多种蔬菜,均匀涨了一成,包罗西红柿和莲藕的零售价都涨到了每千克7元,豆角零售价每千克8元。”一名零售商先容说,除明白菜、冬瓜和胡萝卜的零售价较低,每千克在2元以下外,其他蔬菜零售价都涨到了每千克2元以上,年夜蒜的最高零售价更是高达每千克26元,比猪肉还贵。
据市场相干卖力人先容,蔬菜价钱下跌的重要缘故原由,一是本年冷空气来得比今年早,气温骤降,加上近期雾霾严重,南方部门产区最高温度曾经低于零下,招致蔬菜发展放缓;二是南方产区转变临盆形式,临盆本钱增添,三是产地由北向南轮换,招致运输本钱增添,是以,气象一冷,菜价儿就涨。
据天津市市场运转监测体系监测数据显示,上周蔬菜零售价钱3.64元/千克,较前一周涨5.51%;批发价5.83元/千克,环比增加1.75%。叶菜类蔬菜均匀价钱4.85元/千克,环比涨1.46%,同比涨8.5%。茎菜类蔬菜均匀价钱7.96元/千克,环比涨1.4%,同比涨1.14%。根菜类蔬菜均匀价钱3.57元/千克,环比持平,同比降1.11%。
以后鸡蛋市场需求量回归正常,加上气象相宜,补栏蛋鸡进入产蛋岑岭期,供给逐步增添,鸡蛋批发价钱7.89元/千克,环比坚持稳固,较客岁同期降低6.63%。前期市场需求稳固,供给富足,估计鸡蛋批发价钱将保持稳固。