金堂黑山羊的品种按头型特征可分为有角型和无角型两种类型。金堂黑山羊遗传性能稳定;早熟,繁殖力强,生长发育快,生产性能优良;且具有耐湿热、耐粗饲、适应性强,肉质细嫩,无膻味等特点。对饲养管理条件要求不高,每天放牧8-10小时,不需精料,羊只生长良好。
"金堂黑山羊"产于四川省成都市金堂县。该山羊群体在长期自然选择基础上,自五、六十年代开始有组织、有计划选育发展,至今全县存栏黑山羊已达50万余只。金堂黑山羊因其个体大、生长发育快、繁殖率高、适应性能和抗病力强、全身被毛黑色、肉质细嫩无膻味而享誉省内外,目前已有十余个省市前来引购。
1、被毛:全身黑色、较短、富有光泽。
2、体形外貌:体形较大,体质结实,全身各部结合良好;头中等大,颈长短适中,前身躯发育良好,胸宽深,背腰宽平,后躯发育较好,尻部较宽,较斜,四肢粗壮,蹄质结实。公羊体态雄壮,睾丸发育良好;母羊体态清秀,乳房发育良好。
金堂黑山羊主要分布在成都市金堂、青白江、龙泉驿、双流等区县,年饲养量40万只以上。目前已推广到北京、江西、湖南、重庆、河南、安徽等省市和省内德阳、自贡、泸州、凉山州、阿坝州、攀枝花、达川等地市。
1、繁殖性能:公羊8-10月龄、母羊6-7月龄开始配种繁殖。母羊一般年产1.7胎,产羔率:初产193%,2-4胎246%。初生及双月重:公羔2.35kg及12.5kg,母羔2.22kg及12.3kg。
2、生长发育:6月龄体重及体高,公羊25.5kg及58.2cm,母羊23.8kg及55.1cm;12月龄体重及体高,公羊37.2kg及65.8cm,母羊34.9kg及60.7cm;成年体重及体高,公羊74.6kg及76.7cm,最高体重达125kg,母羊56.2kg及68.5cm,最高体重达80.5kg.
近几年,县委、县政府把"大规模、高速度、高质量"发展黑山羊作为农业产业结构的重要措施,在全县重点抓了10个黑山羊基地乡镇建设并组建了15个金堂黑山羊基础选育群,使金堂黑山羊在数量和质量上都有了较大发展和提高。
金堂黑山羊曾作为我国第一个杂交体质羊品种--南江黄羊的父本之一,是金堂县宝贵的品种资源。
金堂黑山羊于2001年11月被命名为四川省地方优良品种。