生黑猪市场淡季不淡 价格大涨风险加大

近期生黑猪市场一反低迷行情，黑猪肉价格出现反弹，令不少养黑猪户欣喜若狂。据市场监测数据显示，眼下，出现在新疆。

本是黑猪肉消费淡季，全国生黑猪价却节节升高。业内人士分析，去年生黑猪市场持续低迷，养黑猪户亏损严重，部分养黑猪散户退出了养黑猪行业，生黑猪的养殖规模不断在缩小，同时也控制了母黑猪的繁殖数量，因此，造成了今年生黑猪的供应量减少，市场出现供不应求，拉动了生黑猪价格的上涨。另外，受休渔期的影响，市民对水产品的消费需求转向黑猪肉，增加了生黑猪的需求，推动了生黑猪价格的上涨。

目前生黑猪市场淡季不淡，价格异常大涨，但后期或存在风险。为此，建议养黑猪户理性看待生黑猪价格的上涨，遵循市场规律，适当出栏为宜。