超简单的榴莲披萨做法推荐

主料：榴莲350克

配料：高筋面粉200克、水120克、马苏里拉奶酪丝适量，炼奶20克、黄油20克。酵母3克、糖15克、盐2克。

1、准备好食材。

2、面包桶中加入水、盐、糖、面粉，面粉上面加入酵母粉。(如果你的酵母不是高耐糖的，请盐与糖对角放，然后酵母放在面粉的上面)。

3、启动面包机揉15分钟。加入黄油再揉。

4、15分钟后发酵成2倍大，手指戳下不会塌。

5、榴莲用勺子捻碎，加入炼奶拌匀。

6、面放在案板上揉匀排气，静置十五分钟。

7、把正的的披萨盘刷上油。

8、把面皮铺满盘子，然后在饼底戳上小眼，用牙签也可以。

9、在饼底铺上一层芝士。

10、再铺榴莲，最后再撒一层芝士碎。

11、烤箱预热，放到烤箱中190度烤20分钟。

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