鲷鱼的地区分布和适用人群

青铜鲷：由爱尔兰东到大部分的北、中、南欧，再到乌拉山区，并进入中亚部分地区。

银鲷：由英格兰东部到里海，斯堪的纳维亚北部、西班牙、葡萄牙及意大利除外。

多瑙河鲷：多瑙河及伏尔加河流域。

软口鱼：由法国到俄罗斯西部及里海。

文鳊：由波罗的海到北欧、中欧及东欧。

一般人群都可食用，尤适于食欲不振、消化不良、

产后气血虚弱者食用。

用法用量：

1.加吉鱼是一种上等食用鱼类，肉质细嫩、味道鲜美，可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等；

2.头部胶质含量丰富，含有大量脂肪，煨汤味道最佳。

以上就是有关于鲷鱼的地区分布和适用人群的详细介绍了。