福建清流：开展养殖档案监督检查工作

近期,清流县畜牧兽医水产局组织执法人员开展了全县瘦肉精监测及养殖档案监督检查工作,共计检查屠宰企业1家、规模养殖场(户)16家,开展瘦肉精快速检测28头份、氯霉素残留快速检测14头份、磺胺类残留快速检测10头份、喹诺酮类残留快速检测10头份,全部阴性合格。

本次检查,未发觉养殖企业使用违禁药品及违禁添加物的行为。多数养殖企业运行状况优良,但仍有部分规模养殖场(户)养殖档案记录不健全、不完善的现象。针对此次检查发觉的问题,一是对4家养殖档案不健全的养殖企业进行立案查处;二是对部分养殖档案填写不规范的养殖企业,提出了限期整改意见,并督促相关人员严格按照相关法律法规规定使用畜牧投入品,做好相关档案记录,实现投入品采购、使用全过程可追溯,为畜产品质量安全监管提供保障。此举进一步加强瘦肉精监测,规范养殖场养殖档案建立,确保清流县畜产品质量安全与畜牧业健康发展。