近日,在江苏射阳县四明镇,3000余户菇农忙着向卡车内装载棉籽壳、菌种料、生活用品,准备前往太原、济南等城市培育平菇。一名菇农介绍说,棉壳是用来育平菇的,菌种料有20吨左右,大家现在准备把这批物资拉到无锡去种菇,每年至少能赚六七万块钱。
近年来,育菇大军出征的景象在四明镇每年都可以见到。菇农们经过一个寒冬的坚守后,投入到菌种料制作中,带足育菇原料,重返育菇城市的城乡结合部,开始新一轮的平菇培育。“在家准备,外出育菇,就地销售,农忙回家”的射阳育菇模式已成为新常态。
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