10月23日,黔江区城南街道一心社区6组村民黄永才在摘甜柿。
黔江有栽培柿子的悠久历史,由于本地柿子需要在陶罐里“腌制”才能食用,加上“腌制”工艺讲究,弄不好柿子就会成批烂掉,所以一直没有形成产业。近年来,黔江区科协搭桥,引进了一种成熟后无需“腌制”、摘下来就可以吃的优良品种甜柿,面积3000多亩,产值可达1500万元。目前,这种甜柿已成熟,村民们正抓紧采摘和销售。
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