近日,湖南省益阳市大通湖大闸蟹正式被批准为国家地理标志保护产品。
据了解,大通湖大闸蟹地理标志保护产品的产地范围为益阳市大通湖区河坝镇、北洲子镇、金盆镇、千山红镇、沙堡洲街道、南湾湖街道现辖行政区域。养殖环境为水质清新无污染,符合国家渔业水质标准的湖泊,水深1.5至2米,水体透明度≥50厘米,pH值7.0至8.5,溶解氧≥5毫克/升,软泥层≤20厘米,水体中生长有丰富的饵料生物。
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