山东沂水畜牧局：做好“瘦肉精”监测　助力肉制品安全监管

　　为切实加强“瘦肉精”监管工作，严厉打击非法使用“瘦肉精”的违法行为，保障人民群众肉制品安全。根据市局 “瘦肉精”检测工作的文件要求，结合我县实际，沂水畜牧局开展“瘦肉精”飞行检测行动。

　　此次“瘦肉精”飞行检测行动由县局质检科具体负责，各畜牧兽医工作站负责配合执行。根据行动要求，我县随机抽取8个乡镇进行检测，被抽到乡镇再随机抽取10-12份不等的生猪、肉牛、肉羊尿样。经检测，疑似阳性样品按照抽样程序送市畜牧兽医检测中心复核。据悉，此次行动共检测尿样100余份，均为阴性。

　　“瘦肉精”监管工作事关养殖业健康发展和肉制品安全监管并且对人民群众身体健康影响重大。虽然“瘦肉精”飞行检测行动已经结束，但对其的检测监管工作不会截止。我局将以此次行动为契机，进一步加大检测力度全面加强对“瘦肉精”的宣传、监管和检测工作，以确保对肉制品安全。